Spargelkarte 2022
Spargelcremesuppe
6 €
Frühlingssalat mit Spargel
Frische, knackige Blattsalate ∙ Zucchini ∙ Kirschtomate ∙ grüner und weißer Spargel ∙ hausgemachtes Dressing ∙ Kräutercroûtons
16 €
Frühlingsnudeln
Bandnudeln ∙ Frühlingspesto ∙ Kirschtomaten ∙ grüner und weißer Spargel
16 €
Spargelburger
saftiges Sparerribsfleisch im Burger Bun ∙ frische Tomate ∙ grüner und weißer Spargel ∙ hausgemachte Sauce ∙ Hollandaise
15 €
Frischer Stangenspargel (ca. 7-9 Stangen)
Zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise ∙ Salzkartoffeln
22 €
Dazu bieten wir
Gebratenes Lachsfilet
8 €
Gegrilltes Rumpsteak
15 €
Rührei
6 €
Zwei knusprig gebratene Schnitzel
8 €
Schwarzwälder Kernschinken
6 €
Gegrilltes Hähnchenfilet
9 €